Einlegen Trocknen Kandieren : Süß, sauer, pikant

Donderski, Manfred, 1986
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Medienart Buch
ISBN 978-3-405-13189-0
Verfasser Donderski, Manfred Wikipedia
Systematik HW 345 - Sonstiges(Räuchern,Trocknen)
Schlagworte Rezepte, Kochbuch, Dörren, Einlegen, Trockenobst, Kandieren, Haltbarmachung
Verlag BLV Verlagsgesellschaft
Ort München
Jahr 1986
Umfang 94 S.
Altersbeschränkung keine
Auflage 1. Aufl.
Reihe BLV Idee & Praxis Essen und genießen
Reihenvermerk 522
Sprache deutsch
Verfasserangabe Manfred Donderski
Illustrationsang Zahlr. Ill.