Medienart |
Buch |
ISBN |
978-0-356-14719-2 |
Verfasser |
Granger, Alison
|
Systematik |
HW 800 - Gesamtdarstellungen,Mehere Teilgebiete |
Schlagworte |
Rezepte, Ernährung, China, Indien, Japan, Kochen, Philippinen, Vietnam, Korea, Indonesien, Thailand, Pakistan, Gemüse, Malaysia, Fisch, Burma, Fleisch, Sri Lanka, Küchenpraxis, orientalische Küche, Singapor |
Verlag |
Macdonald & Co. Ltd. |
Ort |
London & Sydney |
Jahr |
1987 |
Umfang |
455 S. |
Altersbeschränkung |
keine |
Sprache |
englisch |
Verfasserangabe |
Alison Granger |
Illustrationsang |
zahlr. Abb. |