| Medienart |
Buch |
| ISBN |
978-0-356-14719-2 |
| Verfasser |
Granger, Alison
|
| Systematik |
HW 800 - Gesamtdarstellungen,Mehere Teilgebiete |
| Schlagworte |
Rezepte, Ernährung, China, Indien, Japan, Kochen, Philippinen, Vietnam, Korea, Indonesien, Thailand, Pakistan, Gemüse, Malaysia, Fisch, Burma, Fleisch, Sri Lanka, Küchenpraxis, orientalische Küche, Singapor |
| Verlag |
Macdonald & Co. Ltd. |
| Ort |
London & Sydney |
| Jahr |
1987 |
| Umfang |
455 S. |
| Altersbeschränkung |
keine |
| Sprache |
englisch |
| Verfasserangabe |
Alison Granger |
| Illustrationsang |
zahlr. Abb. |
