Tiere essen

Safran Foer, Jonathan, 2010
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
Medienart Buch
ISBN 978-3-596-18879-6
Verfasser Safran Foer, Jonathan Wikipedia
Systematik HW 487 - Vegetarische Kost
Interessenskreis Ernährung
Schlagworte Autobiographie, Tiere, Ernährung, Biologie, Facharbeit, Konsum, Massentierhaltung, Vegetarismus, Fleisch, Tierwohl, Fleischverzicht, Tierfarmen
Verlag Kiepenheuer & Witsch
Ort Frankfurt a.M.
Jahr 2010
Altersbeschränkung keine
Auflage 5. Auflage
Sprache deutsch
Verfasserangabe Jonathan Safran Foer
Annotation ›Tiere essen‹ ist ein leidenschaftliches Buch über die Frage, was wir essen und warum. Als Jonathan Safran Foer Vater wurde, bekamen seine Fragen eine neue Dringlichkeit: Warum essen wir Tiere? Würden wir sie auch essen, wenn wir wüssten, wo sie herkommen?
Foer stürzt sich mit Leib und Seele in sein Thema. Er recherchiert auf eigene Faust, bricht nachts in Tierfarmen ein, konsultiert einschlägige Studien und spricht mit zahlreichen Akteuren und Experten. Vor allem aber geht er der Frage auf den Grund, was Essen für den Menschen bedeutet.